100 grs camomila (matricaria recutita)

Muitas ervas possuem fitoquímicos e bioativos importantes para a saúde, capazes de prevenir doenças e neutralizar toxinas. Os compostos antioxidantes presentes nos chás e temperos são um exemplo. A camomila é uma erva consumida desde a antiguidade por possuir substâncias com funções ansiolíticas, calmantes, indutoras do sono, anti-inflamatórias e antioxidantes, que auxiliam na condução de uma rotina de relaxamento e melhoria da qualidade do sono. 

 Os chás são bebidas que não devem ser consumidas com adição de açúcares e, nesse contexto, para quem está começando a criar o hábito de consumi-las, sabores como o da camomila são ideais para iniciar essa rotina por ser uma erva com aroma frutado e naturalmente adocicada. Quando infundidas, as inflorescências contêm substâncias emolientes e óleos essenciais. Exemplos são a cumarina, antagonista da vitamina K; o camazuleno, aromático, e o alfa-bisabolol, antisséptico e anti-inflamatório. Todos muito usados em produtos cosméticos e de higiene corporal, como sabonetes líquidos para bebês, hidratantes corporais, loções pós-depilatórias e pomadas e géis cicatrizantes, com os mesmos efeitos anti-inflamatórios e calmantes para a pele e relaxantes para indução do sono. Atenção para o volume diário ingerido, pois doses diárias acima de quatro xícaras ou 800 ml podem interagir com alguns medicamentos ansiolíticos e anticoagulantes, potencializando seus efeitos